Главная / форум / Наши в Эстонии / Чем порадуют эстонские блюда?

Логин:		Пароль:
Зарегистрироваться | Вспомнить пароль | Правила форума

Автор	Дата	Чем порадуют эстонские блюда?
Pages:   1    2    3    »
	18.1.2010 07:21	Чем могут удивить и порадовать национальные эстонские блюда?
	22.1.2010 09:37	Каждого может разное удивить, но лично мне нравится горячий бульон с фрикадельками из хлеба и мяса и еще у них очень вкусный соус есть (сильгукасте).
	24.1.2010 14:21	Ну как чем - всем что можно приготовить из: рыбы, молока, сметаны, сливок, свинины, мясных субпродуктов, картофеля, капусты, гороха, брюквы... но в основном у эстонцев преобладает холодный стол )
	07.2.2010 12:23	Эстонские блюда, в первую очередь, могут порадовать своим разнообразием национальных блюд. У них очень вкусная свинина, особенно тушеная с капустой, отварное мясо с овощами, свиные ножки в желе и с горохом (кому как больше нравится). Так что голодными не останетесь, тем более, что эстонцы - народ гостеприимный.
	03.4.2010 07:24	В Эстонии почти всегда на столах присутствует свинина, картошка, мульгикапсас, кровяная колбаса, килька и ржаной хлеб.
сникерс	28.4.2010 13:17	По сравнению с рыбными блюдами эстонские мясные блюда не оригинальны. В мясных вторых блюдах преобладает постная (нежирная. мясная) свинина, довольно широко используется телятина, употребляется также баранина.
майя	12.5.2010 12:10	Эстонская кухня ярко выраженная "отварная". Овощи, мясо, рыба, яйца, грибы - все это преимущественно варится. А обжаривание по-эстонски происходит в молочно-сметанной или молочно-мучной среде.
	04.6.2010 09:09	Для эстонской кухни характерно широкое использование рыбы, особенно салаки, и молока. Эти компоненты входят в состав очень многих блюд.
	14.6.2010 08:15	А мне всегда казалось, что кисло - молочные продукты с рыбой нельзя совмещать ни в каком виде. Разве это не так?
	17.6.2010 12:30	Возможно, но не для Эстонии))) У них же, даже обжарка производится в молочно+ с разными добавлениями смесях...Но, нужно заметить, что очень даже неплохо на вкус.
	07.7.2010 20:30	Рыба! И даже не то что сверхразнообразие, но всегда очень вкусно!
Pages:   1    2    3    »

Чтобы участвовать в обсуждении тем форума Вы должны авторизоваться!