| Автор |
Дата |
Кухня Эстонии |
| Pages:
1
2
3
»
|
| Джон |
18.2.2009 19:23 |
Приветики всем, чем же всетаки славится Эстонская кухня, что у них считается самым популярным блюдом? Расскажите пожалуйста. |
| майя |
07.4.2009 09:52 |
Кухня Эстонии в основном состоит из простых крестьянских блюд.В их основу входят свинина, кортофель, овощи, рыба, хлебные продукты. Очень популярны супы, только молочных супов насчитывается 20 видов. |
| сникерс |
10.4.2009 09:52 |
Национальные блюда мне например не очень нравятся...все слишком просто. А вот блюда из свинины это по мне.Вы только вслушайтесь: свиные ножки, свинина отварная с овощами...пальчики оближишь. |
| майя |
12.4.2009 16:25 |
Ну свинина для мужчин, а нам женщинам подавай сладкое...национальное сладкое блюдо эстонии снежки, еще в эстонском десерте имеет большое значение-кофе. |
| Moneta |
07.5.2009 09:01 |
Майя - а что это за сладость такя снежки? Типа "рафаэлло" или как? |
| майя |
07.5.2009 20:14 |
Да что то похожее, это белки взбивают с сахаром и выкладывают в кипящее молоко. Потом укладывают горкой и поливают соусом. |
| Moneta |
13.5.2009 14:27 |
Вау... Звучит очень аппетитно!!! А соус какой - шоколад? Сливки? |
| майя |
14.5.2009 13:07 |
Да соус может быть абсолютно любым.. например есть вариант: любые ягоды (хорошо подойдет, клубника, малина)- размять, протереть сквозь сито, соединить с сахаром и сильно охладить, а потом залить снежки. |
| сникерс |
20.5.2009 22:29 |
Пишу для вас для женщин..в эстонии делают необычайно вкусный шоколад с орехами, необычные конфеты с мятной, ликерной, кофейной, ореховой начинкой |
| Moneta |
26.5.2009 11:59 |
Сникерс - А мужчины не употребляют всех перечисленных сладостей?
Майя - спасибо за рецептик, летом обязательно так и сделаю.. |
| майя |
29.5.2009 13:05 |
Moneta не могу не согласиться с вами...мой муженек по приезду, первым делом начинает попивать медовое пиво да еще и вприкуску с конфетами))) Как у него не слипается, прям не знаю))) |
| Pages:
1
2
3
»
|
